Tuesday, March 18, 2008

Mat till alla – eller??

Jag tyckte den här diskussionen var intressant. Att vi odlar gott och väl de spannmålsprodukter och annan mat som behövs för att ge föda till ALLA på jorden, men att vi ändå har svält och hunger på många platser. En del av spannmålen går till djurfoder (en del av det får vi ju då igen som kött, mjölk och ägg), en del går till biobränslen (etanol, t.ex.). Ändå borde maten räcka. En del går bort i dålig lagring och angrepp av råttor, delvis för att distributionen inte alltid fungerar (krig, korruption). Men så har vi miljontals överviktiga västerlänningar som äter betydligt mer än sin andel av världens mat (ja, jag vet att man kan vara överviktig av andra orsaker, men nu var det mat det handlade om). Och i västvärlden så SLÄNGER vi en fjärdedel av vår mat. Det tål att tänkas en hel del på...

No comments: