Jag har några sparrisplantor som är inne på sitt tredje år och enligt böckerna ska man få lov att börja skörda lite försiktigt då. Hela våren har jag gått och tittat och tittat i sparrislandet men inte sett minsta skymt av några stjälkar. Och så häromdagen bara fanns den där – sparrisen! En endaste stjälk är stor nog att skördas, men flera är på väg.
Ikväll ska jag avnjuta min första alldeles egna sparris med en liten klick riktigt smör på!
2 comments:
Sparris är jättegod rå också. Jag har ju fördelen att kunna plocka på jobbet, när mina inte är tillräckligt stora än (också 3 år, men de har stått och trängts med ogräs...)
Bjarhus Gårdsbutik odlar sina egna grönsaker mm, kolla gärna in deras hemsida!
http://www.bjarhus.se
Post a Comment