Snart klart

Jordgubbslandet alltså. Bara sista biten kvar. Råslit var det. Gräva upp alltihopa, rensa bort allt ogräs och alla ogräsrötter och sen ner med lagom många plantor igen. Konstigt att vattning alltid är det som jag lättast får hjälp med...

Lite kompost och kanske några nävar träaska på det, men ingen gödsel förrän bären är slut. Annars blir det massor av blad men inte många bär. Sen är det bara att vänta på att bärsäsongen börjar.

Alltid en katt med i trädgården! Det här är lillkatten, grönögat, späd som en kattunge fast hon är två år nu.

Rabarberpaj!

Inte idag och kanske inte i morgon heller. Men väldigt snart. Godaste rabarberpajen har ett smuldegstäcke med lika delar vetemjöl och havregryn och görs på riktigt smör - förstås. Lite kardemumma på rabarbern är helt rätt.

Det är inte alls fel, heller, att lägga rabarberkompott smaksatt med lite vanilj i en form, med eller utan pajdeg och så maräng ovanpå och grädda i ugnen.

Till detta hemlagad vaniljsås, vispad grädde med vaniljsocker eller riktigt god glass!

Äntligen!

Åtta av tio odlingsbäddar sådda och klara! En som ska ha bönor får vänta ett tag, bönor är känsliga varelser som måste ha pålitligt varmt och gott i jorden för att gro. Och den tionde bädden, som ska ha sena morötter hinner jag nog så idag. I det stora kökslandet längre bort (som inte syns här) ligger potatis och bondbönor i jorden. Kålen är försådd i kallbänk... så nu är det bara värmeälskarna bönor, squash, pumpa och gurkor kvar. Och de får vänta lite.

(vad trist det ser ut med all fiberduk på landen - men den är nödvändig för att inte katterna ska tro att jag har gjort världens största utomhustoalett åt dem...)

Och därmed kan jag ta tag i ovanstående. Det är ett jordgubbsland, tro mig. Nånstans ibland allt ogräs finns det faktiskt några förskrämda jordgubbsplantor. Bara att gräva upp alltihopa, rensa bort allt ogräs, fylla på med lite kompost och sätta tillbaka jordgubbsplantorna. Hu!