Friday, May 01, 2020

Sköna maj välkommen ... med regn och rusk



Så blev det maj och vitsipporna ger vika för förgätmigejen. Och det regnar. Med sommaren 2018 i färskt minne ska jag inte klaga på regn... men det är ju liite småtrist att det sammanfaller med lediga dagar när man ändå inte kan göra något mer än att bara vara hemma. Hursomhelst, lite uppdatering.

Mest irriterande just nu: jag glömde ett gäng tomat- och chiliplantor i växthuset en natt. Det blev förstås frost. Det gick inte alls bra. Faktum är att det gick riktigt dåligt. Så jag har sått om och räknar med att få tomater i september eller så... Och mitt lilla Transparent Blanche-träd verkar ha dött...

Men morötter, rädisor, majrovor, sockerärter och en ny omgång spenat har grott och all sättlök är i jorden. Två sorters gullök, rödlök och schalottenlök blev det och i växthuset står pyttesmå purjolöksplantor på tillväxt. All potatis är också i jorden, så helst ingen mer nattfrost nu, tack!

Sockerärter på tillväxt. Sorten är Norli.

Blåärter är sådda på friland och jag har försått olika sorters betor: röda, gula, randiga. Och bondbönorna ska planteras ut vilken dag som helst nu.

Vi plockar in spenat, övervintrad broccoli, späda blad av grönkål Russian Red, någon enstaka färsk vitlök bara för att vi har så många och övervintrade kryddörter. Nässlorna är på gång. Väldigt snart ska jag skörda de första hosta-skotten. Ja! Man kan äta hosta, både blommor och blad. Godast är skotten innan bladen vecklat ut sig, ungefär nu. Skär av den gröna delen, men låt några skott vara kvar och växa till sig. Hostan är tålig och kommer snart tillbaka. Laga till skotten som sparris. Jättegott! Här är en sida med en massa recept och mer info.

När hostans skott nästan är på väg att veckla ut sig är de jättegoda att plocka in och äta. 

I vanlig ordning såhär års är huvudet fullt av vildsinta planer på allt som skulle kunna göras i trädgården. Mer fruktträd! Rosengård! En örtagård med arkeologiskt belagda örter från medeltid! Massor av blomrabatter! Hönshus! Eliminera gräsmattan och så in blommor! En vit trädgård à la Sissinghurst! I år lär vi ju inte åka iväg någonstans, så detta kanske är sommaren när planer faktiskt blir verklighet.

No comments: