tag:blogger.com,1999:blog-29360413.post6528160833523887484..comments2023-07-20T16:03:30.731+02:00Comments on Elins trädgård: Hur mycket trädgård behöver man?Elins trädgårdhttp://www.blogger.com/profile/00037155400211248904noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-29360413.post-66574715491317260682009-05-15T06:55:00.000+02:002009-05-15T06:55:00.000+02:00Frukt och bär är ju tacksamt. Men det tar ju sån t...Frukt och bär är ju tacksamt. Men det tar ju sån tid innan fruktträden börjar ge ordentliga skördar! <br />Bland perenna grönsaker kommer jag inte på så många. Sparris. Och en del kryddor. Jag läste någonstans att rosenbönornas rötter skulle gå att övervintra frostfritt - så jag försökte, men det var inget kvar när jag plockade fram krukan i våras!! <br /><br />Jag har en pytteodling jämfört med dig. Men jag ser väl mest grönsaksodlingen som ett pedagogiskt verktyg. Det gör det lättare att förmedla en varsamhet om natur och mat till barnen. Man blir ju mer ödmjuk när man själv arbetar med jorden, kretsloppet och växterna. <br />Självförsörjande skulle vi aldrig kunna bli på den här tomten!<br /><br />Ha en trevlig helg<br /><br />/MonicaMonicahttp://www.jordochdjur.senoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-29360413.post-23948693796561444332009-05-11T21:24:00.000+02:002009-05-11T21:24:00.000+02:00Jordefamn: jag har läst den där rapporten från SLU...Jordefamn: jag har läst den där rapporten från SLU. Intressant! Rent teoretiskt skulle mina barn och jag kunna försörja oss på en vegandiet ur trädgården med de drygt 3000 kvm jag har. Men eftersom vi inte har nåt intresse av en vegandiet så ligger det närmare till hands att kanske skaffa några höns för att dryga ut dieten i stället för att odla upp mera yta. Och så anlägga dendär skogsträdgården, förstås. Men helt självförsörjande lär vi inte bli.<br />PS. Blåärterna gror finfint!Elins trädgårdhttps://www.blogger.com/profile/00037155400211248904noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-29360413.post-17843994972934775452009-05-11T20:47:00.000+02:002009-05-11T20:47:00.000+02:00Du har verkligen en stoor trädgård med mina mått m...Du har verkligen en stoor trädgård med mina mått mätt. Imponerande bredd har du också! Och visst är jag avundsjuk, men jag ser mina 60 kvm (totalt) som en nybörjarskola och en utmaning på ett helt annat vis.<br /><br />Jordefamn: kul att få siffror på det!Evahttps://www.blogger.com/profile/14194579995827474404noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-29360413.post-90390431887183929052009-05-11T19:40:00.000+02:002009-05-11T19:40:00.000+02:00Just det här med hur mycket yta en behöver har jag...Just det här med hur mycket yta en behöver har jag (och andra) kollat upp lite. Enligt ett projekt som SLU genomfört (http://chaos.bibul.slu.se/sll/slu/slu_kontakt/SKT03/SKT03.HTM) så behöver en vegan ca 1000 kvm (800 enligt försöksodlingen) för att vara självförsörjande på mat, en lakto-ovo-vegetarian ca 1600 (1500 odlingar, 100 betesmark) och en köttätare ca 3100 (2500 odlingar, 600 betesmark). Detta förstås eftersom 90% av energin försvinner i varje steg när en individ äter en annan.<br />En skogsträdgård tar förstås mer plats än en intensivodling, men det blir större variation i biotoper och mindre ansträngning. Den kan också vara vacker och rogivande och ge en hel del mat. :)Jordefamnhttps://www.blogger.com/profile/16133879504724224783noreply@blogger.com